Regnskovene

Umiddelbart skulle man ikke tro, at der er nogen sammenhæng mellem den mad vi spiser, og at regnskovene fældes. Og da slet ikke den mad vi spiser her i Danmark. Men sådan er det desværre.
Kød er den største årsag til, at regnskovene forsvinder.
En meget stor del af denne skovrydning foregår i Amazonas, verdens største regnskov.

Et univers af opskrifter

Nettet og de sociale medier er et tag-selv-bord af opskrifter og inspiration til gode opskrifter uden kød. Prøv at se om du kan finde nogle, der kan bruges i én af situationerne beskrevet nedenfor.

  • Du har både været til idræt og har cyklet hjem fra skole. Nu er du hjemme og er meget sulten.
  • Du skal holde fødselsdag for dine venner og skal vælge, hvad I skal have at spise.
  • Det er sommer og der er tændt op i grillen. Din familie vil gerne grille pølser, men du har en bedre idé.

 

Find inspiration til opskrifter her:

Verdens lunge

Måske har du hørt nogen kalde regnskovene for verdens lunge. Det gør man, fordi planter optager og binder C02, når de vokser og producerer ilt. Men når man fælder og brænder regnskoven, bliver den CO2 frigivet. Derfor er det et stort problem for både miljø og klima, at vi fælder regnskoven.

I regnskovene er der desuden mange dyre- og plantearter, som forsvinder, når skovene ryddes.

Det et problem, for når biodiversiteten bliver mindre, bliver naturen mere sårbar.

Derudover forsvinder nogle af regnskovenes mere skjulte skatte: f.eks. kommer en fjerdedel af vores medicin fra regnskovene.

Regnskoven 1972 og 2012

Amazonas ligger i Sydamerika og strækker sig over hele 9 forskellige lande og dækker et areal på 6.9 millioner km2 – det er 160 gange Danmarks størrelse.
Kødproduktion er hovedårsag til denne skovrydning, hvor 70 % af et tidligere skovområde i Amazonas i dag er lagt om til græsgange til køer og dyrkning af sojaplanter, som bruges til dyrefoder. Noget af den soja bliver fragtet til Danmark og bruges til at fodre de danske slagtegrise.
Derfor har maden vi spiser betydning for regnskovene.

På NASA’s hjemmeside kan man se satellitfotos taget henover Amazonas i 1972 og 2012. Besøg hjemmesiden her.

1972
2012

Hvad er forskellen på en dansk skov og en regnskov?

Vi kan have stor nytte af regnskoven, hvis vi lader være med at fælde den og i stedet bruger dens ressourcer på en bæredygtig måde.
Dvs. i et tempo hvor naturen kan følge med, så vi stadig bevarer den naturlige regnskov.

Træk og placér de 6 udsagn, som du mener passer under den rigtige kategori.
Til venstre er regnskov og til højre er en dansk skov.

Der skal være 3 udsagn under hver kategori.

Skoven bliver kaldt 'Verdens lunger', fordi de er med til at omsætte utrolig meget C02.
Den største af skovene er 160 gange større end jylland og strækker sig over 9 kontinenter.
Den konstante temperatur gør det lettere for dyr og planter at overleve. Derfor er der mange flere arter og sorter her end i resten af verden.
På grund af nattefrost kan de tropiske planter ikke overleve her.
Klimaet er meget skiftende, og der er forskellige årstider med forskellige temperaturer.
Skoven er fældet i så stor udstrækning de sidste mange hundreder år, at den gamle oprindelige skov næsten er helt væk og erstattet af artsfattige plantager.

Hvorfor er regnskoven egentlig så vigtig?

Undersøg hvad man kan bruge regnskoven til i stedet for at fælde den, og dermed også hvorfor den er vigtig at bevare. Du kan f.eks. finde information hos Verdens Skove og Regnskove.dk.

Beskriv hvorfor regnskoven er vigtig at bevare.

Hvad bruges regnskoven til?

Find en ting fra din egen hverdag, der oprindeligt stammer fra regnskoven, eller fra områder hvor der er regnskov.

Er den ting du bruger fra regnskoven bæredygtig?
Beskriv hvorfor/hvorfor ikke.

Tag et billede af din ting og upload billedet her.

Spis mere bæredygtigt. Du vil gerne spise mere bæredygtigt, men du synes, det er lidt svært.
Beskriv i de to bokse fordele og ulemper ved at spise mere bæredygtigt.

Fordele ved at spise mere bæredygtigt

Ulemper ved at spise bæredygtigt